Нотариусът трябва да запознава и напътства страните съобразно волята им с разпоредбите, които следва да бъдат спазени, за да се осигури законност на извършваното нотариално удостоверяване, да ги насочва и подпомага при вземане на правилни решения. Той се явява довереник на своите клиенти и едновременно с това пазител на обществените интереси.
Нотариална дейност в пълен обем да се извършва от съдията по вписванията, когато в дадения район няма нотариус, но има районен съд.
Когато няма нито нотариус, нито районен съд, нотариалната компетентност възниква за кмета, заместник-кмета или секретаря на общината. Те могат да извършват само определени нотариални дейности. Това са удостоверения на подпис на частни документи, документи, които не подлежат на вписване, подписи и съдържание на пълномощното и верността на преписи и извлечения..
Когато сме в чужбина, можем да се обърнем към българския консул да ми удостовери дата, съдържание и подпис на частни документи, които не подлежат на вписване, верността на преписи и извлечения или да състави нотариално завещание.
Хубаво е да знаем, че българските капитани също могат да извършват определени нотариални действия, като напр. да пазят саморъчни завещания и да удостоверят подписи на документи, които не подлежат на вписване в имотния регистър.
